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Archive for the ‘文章選讀-醫藥保健’ Category
史丹福不眠夜
身為一個史丹福大學的研究生，每天的日子都以快板運轉。在高度競爭下，
大考、小考、期中考、期末考、書面報告、口頭報告，任何和成功沾上一點
邊的事，都需要時間。在時間總是不夠用的情況下，睡眠很自然地就被大部
份的學生推到腦後。
在同學的對話中，最常聽到的是「我昨天四點才上床」，或是「我整夜沒睡」
（當然也不全是作功課，和朋友聊天也是常事），因此當有教授在校園疾呼，
學生普遍睡眠不足，需要多睡眠時，是多麼不尋常又令人吃驚的論調。
去年冬季班，我修了世界知名睡眠權威Dr. William Dement所開「睡眠與
夢」的課。這位滿頭銀髮七十八歲的教授總是精神奕奕，上他的課，不僅可以
第一手學到睡眠失調臨床的診斷與治療；他還有一項讓我們上課永遠不會打瞌
睡的絕招，那就是：凡是把自己做夢的內容記錄下來交給他，或上課打瞌睡的
，都可以加分。
Dr. Dement介紹了一個被稱為「睡眠債」的新概念。它是一種鮮為人知的睡
眠失調。成千上萬的人深受其害，卻不明瞭它的嚴重性。基本上，每人都有不同
需要睡眠的時間，如果睡不夠，你的身體就會幫你記下這筆帳。比如說，你一天
需要睡九個小時，你每天只能睡六小時，一星期下來，你就欠了你身體廿一小
時的睡眠。最重要的觀念是，這個睡眠債不會自行消失或減低，唯一還債的方
式，就是把它睡回來。千萬不要低估你身體記帳的能力，一年或一個月之前欠下
的睡眠債，和一天前欠下的債，它記得一樣清楚。
「睡眠債」的危險在於人們根本不知道它的存在，或者當身體發出警訊時，不去
正視它。輕者打瞌睡、注意力不集中、影響心情、影響學習或工作表現；重者在
開車或操縱機械時打瞌睡導致致命意外。許多實例證明，開車打瞌睡的危險性更
甚於酒醉駕車。高達百分之八十七因打瞌睡引起的車禍均致命，其中廿五歲以下
的比例尤高。
星巴克為什麼在美國或全世界這麼風行？Dr. Dement 說，因為我們講究一個
24/7永不休息，永不睡覺的環境，結果搞得全世界都很睏，而當我們欠下大筆的
睡眠債時，我們需要補睡很長的時間，才能追回欠債。所以他經常強調「世上絕
沒有睡太多這回事」，看他走到那，就把精力和歡笑帶到那，他本身就是一個睡
足覺受益者的證明。
為測量一個人所需的睡眠時間及他是否身負睡眠重債，臨床進行一項被稱為MLST
（Multiple Sleep Latency Test）的試驗。受試者躺在一個安靜的房間，
以儀器測量他的腦波。如果這個人在十五到廿分鐘之後，都沒有睡意，表示他沒有
睡眠債；十到十五分鐘，睡眠債尚可；五到十分鐘眼皮打架，表示已有欠債；不到
五分鐘就已經不行的人，表示這個人極可能在需要全神貫注的情形下仍會打瞌睡，
危險。
這項測試可以進行幾個星期，如果一個人清醒的時間越來越長，就表示他睡眠充足
，沒有睡眠債；如果越來越短，就表示這個人有債務待償。曾有一項以疲累不堪、
嚴重睡眠不足的軍人為對象，做MLST測試，讓他們每天睡十四小時，剛開始時，
大家都整整十四個小時沉睡不醒，幾天之後，有人睡眠的時間就開始遞減。逐漸，
睡了八、九個小時之後，有許多人就再也不能睡了。這項實驗非常鼓舞，證明睡
眠債是可以還清的。
有很多人不明白他們為什麼總是那麼累。他們以為自己犯了時髦的憂鬱症、貧血或
是生了什麼查不出原因的毛病。在這個講求效率、注重表現的社會中，人們對每日
身背嚴重的睡眠債習以為常，幾乎都忘了，他們在百分之百清醒時，是多麼的精明
幹練。
在史丹福我學了不少東西，但是還清睡眠債這個概念，卻可能是我學到最重要的東西
。你可能不會相信，這些話出自一個做什麼事都永遠嫌時間不足的學生之口，但我現
在一定每天睡足九小時。我真希望我在暑假之前就已學了這門課，這樣暑假時，我
就可以多還一點睡眠債。
我相信多睡覺不但能讓我成績更好，可以增進我的人際關係，還能延長我的生命。
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文章選讀-醫藥保健
30歲過後如何守護健康
人的一生在對抗病毒的持久戰中，各種偏方妙法也不如增強身體的持久抵抗力來
得有效。 在日常生活中增強抵抗免疫功能，自行治癒小病痛，需要的是良好的飲
食習慣與適當適量的運動。不論食補、藥補或運動，只要強化體制，善用人體本身
的免疫力與自愈力，就能夠抵抗疾病。我們提供你一些簡單的小法則，為了 30歲
以上而事業如日中天的你，守護健康其實很簡單。
1、每天爬 100階樓梯
運動是維持健康的重要法則，能夠加強心肺功能以及身體的抵抗力，如果你真的沒
有時間運動，爬樓梯是個既簡單又有長期效果的運動方式。
2 、咖啡不過第2 杯
每天的第一杯咖啡無非是你提神醒腦的必需品，但再來一杯卻大大增加了心臟的負
擔，還可能帶來焦慮，心悸的副作用，這些都是過量的咖啡因搞的鬼。
3 、每天少吃100 卡
體重與健康息息相關 ，除了預防心血管疾病，吃8分飽可以活的更長壽！雖然 100
卡也只不過是一瓶飲料或者幾片烤麵包的熱量而已，但可別小看了這 100卡，一周
累計的700 卡，一年就可以幫你減少5公斤的體重增加。
4、避免熬夜
熬夜是敬業的絕對附屬產品，但是長期睡眠不足對健康有著很大的傷害！偶爾失眠一兩
天，可以用充足的睡眠來抵償疲憊，但真正的影響實際出現在腦部，包括記憶力與思考
能力。
5、深度呼吸
呼吸，看似簡單，與生俱來的功能，一刻不能間歇。但醫學研究指出：容易緊張的人呼
吸通常都淺而短促 ，這也使身體更加的僵硬而焦躁，而緊張的氣氛影響健康，因此深
呼吸有緩解情緒焦慮保持血液迴圈順暢的功效。
6、喝水的學問
最理想的飲水方法是每天的早、中、晚三餐進餐前半小時喝一杯水，只要感到口渴，就
應當馬上補充水分。有時候喝完反而會覺得更加口渴，這是身體在告訴你還沒有喝夠。
水進入消化系統需要 15分鐘的，因此運動前一定要補充足夠的水分，才不會感到缺水。
7、零脂肪≠零風險
超低脂肪飲食和超高脂肪飲食均會損害免疫系統，含有適當脂肪的飲食反而能夠減少自
由基和發炎反應。 攝取適當的脂肪才能讓你的免疫力確保捍衛身體日常健康。
8、陽光抵抗憂慮
失眠、憂慮已經成了處於事業巔峰時期成功人士的家常便飯，建議你一個最簡單的方法
——曬太陽。陽光可以使人體形成維生素 D，有助於鈣和磷的吸收，預防骨質疏鬆症狀，
除此之外還可以使人心情變好！
9、別當尼古丁的奴隸
吸煙除了影響肺部健康，使肺活量愈來愈低，身體容易疲勞，易遭受病毒侵犯感染疾病，
還會造成肺氣腫、腦中風、胃潰瘍、肝硬化等疾病。此外，也不要忽視二手煙對身體的影
響，香煙冒出的煙霧比吐出的煙更危險，毒性更強，# 為了自己和家人的健康，快戒煙吧！
10 、抗氧化飲食配方
補充抗氧化劑可以降低自由基所產生的壓力，對於免疫機能的維持具有正面效果。抗氧化
劑其實就存在於那些便宜而常見的水果中，當然，使用濃縮膠囊也很方便。
11 、文明病的剋星
硒是近代醫學界的偉大發現，對於心肌梗塞、高血壓、動脈硬化等成人疾病相當有幫助，
能使血管擴張，預防動脈硬化，去除老化的過氧化脂質，是很好的抗氧化劑。而且硒可以
抑制癌症的發生與轉移，刺激細胞產生抗體，還能與維他命 E同時作用來延緩老化。
12 、少吃奶油
愛吃奶油的人請注意，食用過多的牛油 (Butter)和人造奶油 (Margarine)可能導致
男性的前列腺增生。 奶油是西式早餐中常見的添加物，也常見於西式料理，我們的飲食習
慣逐漸西化，接觸到奶油的機會越來越多，餅乾，零食，爆米花都少不了奶油，常常讓人在
不知不覺中過量攝取。
13、規律的性生活
性生活也算一種中度運動，而且規律的性生活可以預防心血管疾病。現代社會壓力大，出現
越來越多的無性夫妻，其實擁有規律的性生活好處真的不少，一項醫學研究顯示：性生活美
滿的人不但健康、年輕，更可大大降低心血管疾病的發生率。因此適度健康的性生活，不僅
能增強免疫力，還可以抗癌防老，你也會變得更加有自信。
14 、遠離便秘
便秘可說是現代文明病，對大多數人來說，便秘並無大害，但有時卻是一些疾病的信號，長
期下來會影響身體狀況，如老化、精神不佳、易疲勞等等。 糞便若在腸道裏停留過久，部
分有毒細胞會直接造成腸道細胞的死亡和突變，最後形成惡性腫瘤。改善便秘要從生活飲食
著手，喝足夠的水，並攝取足夠的膳食纖維，不妨以優酪乳代替乳製品，以纖維豐富的水果
代替果汁，並附之以規律的運動。
15 、運動是天然的威而鋼
天天運動，包你60歲還是一條活龍！經常運動對於循環系統有很大的幫助，許多男性的性功
能障礙與血液迴圈有關，而運動能夠降低心血管疾病的發生率，每天運動消耗 200大卡，發
生性功能障礙的機會就降低1 倍。運動的好處不勝枚舉，光這兩項你就該有所心動！
16 、補充維生素
最基本的複合維生素可以提供最簡單的保障，以免因忽略飲食營養的均衡，導致體力衰退，
讓免疫力降低。其中維生素B群可以消除疲勞，長期運動缺乏的領導人士，可以考慮多補充
些維生素保健吧。
17 、有氧運動對抗文明病
工作一天下來，你是否經常有頭痛、腰酸背痛？持續運動可以緩解相當的精神壓力，因為運
動的時候，身體會分泌腦內啡，這是一種類似天然嗎啡的物質，它會在體內流動，幫助你放
鬆。 在所有活動當中，有氧運動對於放鬆身體最為有效，所謂有氧運動包括慢跑、跳繩等強
調心肺功能的活動；隨著固定節拍進行呼吸調節或肢體伸展，也是效果頗佳的有氧運動。
18 、堅果降低膽固醇
生活與工作的現狀導致吃得好又缺少運動，罹患心血管疾病的人越來越多。 其實花生、腰果
、杏仁這類堅果不但富含各種對健康有益的脂肪酸、維生素和微量元素，醫學研究更指出，長
期食用核果類食品能夠降低罹患糖尿病的機會。堅果還含有抗氧化物和礦物質，如維生素E
、鎂以及多元不飽和脂肪酸，再加上維生素E與硒等抗氧化營養素，對於心血管健康相當有益。
19 、高纖維飲食
現代人普遍面臨過大的壓力，不同蔬果的組合配方，可以緩解各種身體的不適症狀。 多食用
水果類蔬菜類鹼性食品可以減少癌細胞突變的機會，蔬菜、水果中富含纖維物質，不但能夠幫
助控制體重，更可以降低罹患大腸癌的幾率。而且膳食纖維會使腸內乳酸菌大量繁殖，有益菌
增加，減少有害菌，有益人體健康。
20、按摩增強免疫力
按摩能使身體放鬆，減少壓力荷爾蒙，因為壓力所分泌的腎上腺皮質激素，會對免疫系統造成
傷害。研究發現，每天接受 45分鐘的按摩，一個月後免疫細胞數目增加，免疫功能有明顯改
善。若沒有辦法天天去做 SPA，那麼家中的親密伴侶之間互相按摩既方便又增加情趣。
21、開懷大笑
微笑和大笑可以減少壓力荷爾蒙，使干擾素明顯增加，刺激免疫功能，免疫細胞因此變得更加
活躍。大笑 10秒鐘，心跳的增加幅度相當於10 分鐘划船運動；笑一分鐘可以讓身體獲得45
分鐘的放鬆。而且笑的時候胸部釋放一種化學物質，令人心曠神怡，是最佳的自然藥物。
22 、常與友人小聚
朋友多的人不容易感冒！你相信嗎？ 擁有良好的社交關係的人有利於對抗壓力，免疫功能也
比內向人好 30%。但與太多人往來也會增加負擔，那麼常與三五知己小聚吧。
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文章選讀-醫藥保健
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可
以促進血液迴圈，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃
中的花青素，對消除肌肉酸痛和發炎十分有效。美國密西根大學研究發現，櫻桃中的花
青素，能降低發炎的幾率，吃20
粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風或關節炎病人，食用櫻桃幾天之內能起到消
腫、減輕疼痛的作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些
櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。
新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到
活血止痛的效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒（40度
左右）等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。每年出
產櫻桃時，患者可適量選擇櫻
桃泡酒。
方法：櫻桃與酒的比例一般為1：10，即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1
周即可飲用，可以早晚各飲20毫升；疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲
完時，可適量添加酒再泡。
注意：櫻桃酒雖對緩解關節痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應
慎用。
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十榖米
他吃十榖米 她吃五榖米 劉哲豪抗癌有方
去年夏天的一個半夜，劉哲豪和往常一樣上夜班時，
肚子突然絞痛，而且排出大量鮮血，讓他差點暈倒。
緊急送往三總急診，醫師告訴他是「直腸癌末期併
肝轉移 」。
他開始接受治療，腸子切了十幾 公分，前後開了四
次刀，足足有七、八個月不能工作。在化療之後，臉
與手腳全部變黑浮腫，連走路都有困難。
「醫師說我這種病起碼要二十年才能形成，冰凍三尺
非一日之寒。我回想過去二十年，發現
自己雖然滴酒不沾， 卻超愛吃消夜，
幾乎天天都吃，而且偏愛碳烤的東西 ，
凡是天上飛的、地上爬的、海裡游 的，
我都喜歡吃，三餐沒有海鮮就吃不下，
蝦子可以一次吃半斤一斤。
經常半夜吃得漲漲 的回家，
看到大家都睡了，也倒頭就睡。
這樣的日子過了十七、八年。」
劉哲豪回憶說。
痛定思痛，他決定在吃的方面「 痛改前非 」，
不該吃的不再吃，過去吃錯的，全部調整過來。
他開始自己找資料，看書看報上網，
最後斷定自己是吃了太多酸性物質，
要讓身體健康，
必須調整到鹼性佔 七分，酸性佔三分。
他為自己擬了菜單，主食改吃十殼米 ，
就是把
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁
熬煮在一起，
魚不吃，肉只吃一點點，
蔬菜水果大量吃，飯後喝綠茶。
連吃兩個禮拜之後，
他就發現自己體力變好了。
後來他又增加了健康食品，
包括
蜂王乳、 蜂膠、啤酒酵母、綠藻等，
人更精神了，臉上手上的黑色素慢慢褪去，
腳也不腫了，「連頭髮都變黑」。
恢復上班之後，
同事們都說看不出來他曾經大病一場，
許多人也學著吃十穀 米，
有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊癒，
有人解決了陳年疑難雜症。
劉哲豪說，他其實到現在還沒有康復，
只是學會與癌共存 ， 用最適當的飲食，
讓身體保持最佳狀況。
有時候，他會抽空探視一些與自己同病相憐的癌症患者，
每個 原本滿臉愁雲慘霧者，聽到他的心得報告後，
都跟著調整飲食，
「我這套提供給他們吃，每個人都有效。」他說。
「不要每天就想著自己是癌症，
我有個朋友的太太得了乳癌，
本來沒什麼，但她天天憂慮，
結果一年就死了。
病本無害，是心裡做怪，
路就走盡了。
要把病當做一種挑戰，
儘量調整自己去面對挑戰。」
一場致命大病，
劉哲豪似乎鍛鍊出獨特的意志力，
也有一套豁達的生命觀。
在抗癌過程中，妻子耐心照顧陪伴他，
他改吃健康餐，太太也跟著吃，
「她臉上原本有遺傳性黑斑，
現在通通沒有了，人變得漂亮又有精神。」
十榖米
大陸少林寺果林老和尚，
現年一百零三歲，仙風道骨。
精神钁鑠，聲若洪鐘，健步如飛，
貌似六十開外。
有人求長壽之道，師父說：
「每日一碗十穀健康粥」。
果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
有一弱女子，被宣布罹 患鼻咽癌，
其母每日親熬十穀健康粥 ，癌症竟奇蹟似地縮小，
癌症指數降為正常，
主治醫師直呼不可能，問其吃何種 藥物，
其母說：「皆因十穀 健康粥遠勝藥物。」
唐琪小姐現年五十歲，
!
每天一碗十穀健康粥，
看起來像三十歲，青春、健康、美麗。
健保局總經理賴美淑醫師每天吃十穀健康粥，
永保工作活力。（見聯合報報導）
材料：
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、
芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
等分量混合而成。
以上十種，可同時煮熟。
作法１：
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，
加水七杯，
放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，
放入外鍋中加蓋，
翌日早晨上班前即可食用。
可多煮一點，供三四天食用。
作法２：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，
放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，
待冷卻後，放入冰箱。
翌日早晨上班前，
取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註：小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。
若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，
風味絕佳，記憶超強，功課一級棒。
成份：
十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，
如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，
礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），
微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），
酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素，
具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，
對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，
最重要的是沒有副作用。
徐醫師： 白米因除去糖麩及胚芽，僅剩碳水化合物，
只提供熱量，營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽，每天要吃多種類食物，以補充每日新陳代謝所需之酵素。
多吃十穀米 ，
可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
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的人,也是有心的人
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文章選讀-醫藥保健
你懂得投資嗎？
很有哲理，好好學習。
知了
我：「你每天都在加班，也該休息運動一下吧！」
朋友：「沒辦法，工作就是這樣，還有妻兒子女、房屋貸款，拼過幾年後再說！」
我：「每天抽出半小時就可以啦！」
朋友：「上班已經累個半死，睡飽再說。」
我：「你懂投資嗎？」
朋友：「講別的還不敢說，這倒是在行，什麼基金、股票、期貨…」
我：「那你知道保本與停損嗎？」
朋友：「當然，保本就是留得青山在，不怕沒材燒。那停損就是好漢不吃眼前虧，君子報仇三年不晚。你看我比喻得不錯吧！」
我：「一個人非常努力，可以保證以後一定成功嗎？」
朋友：「沒個準。」
我：「如果每天長時間工作，你覺得賺來的錢變成醫藥費的機率有多少？」
朋友：「這個嘛？？」
我：「你沒賺到錢會不會死？」
朋友：「當然不會！」
我：「如果沒有了健康會不會死？」
朋友：「那當然！」
我：「那你為什麼寧願每天投資四個小時在加班，而不願意投資半小時來保健身體？」
朋友：「…讓我回去想想看！」
人就是那麼迷，身體好的時候拼命賺錢，生病躺在醫院就什麼都可以不要，才知道健康的重要。
出院沒半年又忘記了教訓，進進出出幾回，最後哪天就出不來了！讓我再問一次：「你懂得投資
嗎？」
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文章選讀-醫藥保健
傾聽身體的16點
眼瞅著，這生活越來越便利，科技越來越花了人的眼，
各種各樣的享樂與誘惑撲面而來。
這一切的同時，現代人在醫療上的預算，也與日俱增。
我們一路辛苦得來的今天，只要一場大病，便幾乎整個兒摧毀了去。
若不是晚期，那麼癌症完全有可能治愈。
若你及時地發現了那病魔的萌芽，那麼連根拔除它的機會就很大。
傾聽你的身體說話，它們會告訴你，你很少意識到的病兆。
☆1.視力減退的幕後黑手
最近的工作忙到想吐，你整夜整夜地在電腦前加班，視力明顯下降。
你要當心了！眼睛經常發花、眼角乾澀、看不清東西，
這可是肝臟功能衰弱的先兆。
如果按一按肝臟的四周，會有發脹的感覺，就十有八九是肝臟出了問題。
這時除了及時就醫外，還要注意用眼衛生，不要讓眼睛太過疲勞，
用眼不當會影響到肝臟。
☆2.腳有些腫？不可輕視
最近腳有些腫，還伴隨著痛癢……這個看似尋常的癥狀，可不能小瞧。
它很有可能是在對你說「你的靜脈出了問題！」
腳腫了，往往是由於靜脈栓塞而引起的，及時看醫生的話就沒什麼事，
不然很可能導致下肢浮腫，甚至會引發肺栓塞，影響到你的生命安危。
靜脈中的一些小血管被堵塞住了，血液就回流不暢，才會出現腳腫的癥狀。
所以你可不能掉以輕心。如果你的腳腫，通過按摩不僅無法退下去，
反而越來越嚴重的話，就要引起高度重視了。
☆3.睡覺流口水，不僅僅是可愛
你會為你睡覺時流口水而不好意思嗎？這可不是可愛或不衛生那麼簡單。
它可能是由於你的神經調節障礙而引起的。
唾液分泌的調節，完全是神經反射性的。常說的「望梅止渴」，
就是日常生活中，條件反射性唾液分泌的一個例子。
除此之外，口腔內的衛生沒有打掃好，也會出現流口水的現象。
口腔裡的溫度和濕度最適合細菌的繁殖，炎癥、睡覺流口水，
也是在提醒你，小心牙周病，要去看牙醫了！
☆4.斑痕變化，不良的癥兆
如果你身上的一些慢性皮膚病，如燒傷或外傷後的斑痕疙瘩，
或慢性皮炎等，最近忽然發生了一些莫名其妙的變化，
你可一定要提高警惕了。
若經過治療，這些 病變反而增大，或者破潰、變硬、變厚、色素加深、
角化過度甚至出血，這時，應該警惕有皮膚癌的可能。
並且，如果皮膚上出現了一些硬硬的隆起的小腫塊，還老是下不去的話，
就必須要到專科醫院檢查了。
☆5.小心你下垂的眼瞼
剛到了三十歲，成熟性感的年齡，怎麼眼皮卻越來越厚重，
還忽然有些下垂呢？你可要擔心了，不能只想到去美容院，
它是許多疾病的早期癥狀。
「重症肌無力」這種病的先兆就是緩慢發生的眼瞼下垂。
先是一只眼，後是另一只眼，早晨輕，晚上重，
一天之內有明顯的波動性。比較嚴重可怕的還有顱內動脈瘤。
如果你的 眼瞼下垂是一側性、突然的，瞳孔散大，
應立即到神經科搶救。聽起來實在是有些駭人。
☆6.彩圈--失明的先兆
你在看燈光時，發現燈光周圍出現彩圈？別覺得新奇，
這可不是你的特異功能。它預示著你，可能患上了閉角型青光眼。
閉角型青光眼是一種常見的、可以導致失明的眼病，早期癥狀是出現虹視，
就是這種看見彩圈的現象。
彩圈近看較小，遠看較大，紫色在內，紅色在外。
☆7.「吃貨」的隱患
Amy近一個月來突然胃口大開，但體重卻隨著進食的增多而減輕了，
排尿量也隨著喝水次數的增加而明顯增多。去醫院一檢查，
發現「食欲大增」的背後竟然隱藏著糖尿病。
Lisa近日來也是，經常吃了飯沒多久就又嚷著「肚子餓」，
但人卻明顯消瘦。醫生檢查後發現，Lisa竟得了「甲狀腺機能亢進症」。
此外， 皮質醇增多癥、肥胖性生殖無能症等，
也可以讓你出現胃口大開、食量猛增的現象。
因此，如果你最近食欲好得有些不尋常，還是早早去醫院全面檢查的好。
☆8.胃痛，還是心臟病？
你患過胃病，所以這次，竟把心臟病的先兆當成了胃疼！
要知道，這可是一個重要的報警。與一般的胃病不同，
心臟病引起的胃痛很少會出現絞痛和劇痛，壓痛也不常有，
只是有一種憋悶、脹滿的感覺，有時還伴有鈍痛、
火辣辣的灼熱感及惡心欲吐感。
☆9.悄悄變化的美人痣
我們的身體在發生變化時，總是會有各種各樣的癥兆，
只要你懂得愛惜自己。在痣發生惡變，成為惡性黑色素瘤時，
有這樣一些報警︰
1.痣在近時期內迅速增大；
2.痣表面出現糜爛甚至發生破潰且有瘙癢感；
3.痣周圍原先平坦無異，新近出現小黑點、衛星結節狀組織，
或附近淋巴結腫大且伴黑色。
☆10.別讓汗濕了你的手心
手心出汗，可不是在說你身體好，特別是年輕人。
女性手心會發熱，還很有可能得了慢性腎盂腎炎。
前期一般有持續性或間歇性手心發熱、出汗，或伴有全身發熱。
☆11.不自覺地保持著同一個姿勢
若你經常由於不得已，而採取了一些姿勢，這通常是疾病的癥兆。
1）機械式端坐︰
坐下時，只有兩手扶在膝蓋上，或扶持床邊才感到舒服，
心臟在告訴你，你是不是太疲倦了？
2）閉眼站立時身體搖晃︰
兩腳併攏直立閉眼， 身體就大幅度晃動。
這是提示你小腦或脊髓功能可能出現了異常。
3）坐臥不安︰
體位變化頻繁輾轉反側，坐也不是臥也不是，
可能有膽石癥、腸絞痛等隱患。
☆12.肚臍在說話
1）向上形︰
肚臍向上延長，幾乎成為一個頂端向上的三角形。
那你得多留意胃、膽囊胰臟的健康狀況。
2）向下形︰
應注意預防胃下垂、便秘、慢性腸胃疾病及婦科疾病。
3）肚臍偏右︰
肝炎、十二指腸潰瘍在向你敲警鐘！
4）肚臍凸出︰
當腹部有大量積水或卵巢囊腫時，肚臍就會向外突出。
☆13.走路姿勢的疾病密語
1）無論是站著還是坐著，經常不斷變換姿勢，
這是脊背部疾病信號，例如骨質增生或椎間有骨刺等。
2）腰彎不下去，需要彎腰時只能挺直身子，把整 個身軀向前傾，
這是脊椎軟骨組織受損的病癥。
3）步態猶豫不決，總像在尋找某個支撐點似的，
很有可能是由高血壓導致頭暈而引起的。
4）頭部有不易察覺的顫抖，說明你的腦血管或神經系統也在發抖。
手部顫動，則是毛細血管的問題。
5）走路時身體向一側傾斜，是腎或膀胱。
☆14.重視疾病的徵兆
反復低熱，別來糾纏我。小林最近每天晚上幾乎都出現低熱，
但又從不超過38℃，到第二天早晨又消退了。
去醫院驗血檢查出是心臟瓣膜受到了細菌感染，幸虧發現得及時。
其實，出現低熱，還有可能是消化道疾病的信號，包括淋巴肉芽腫病等等。
☆15.視力的突然叫停
阿明在會議上講話時，突然左眼什麼也看不見，
講話也變得結結巴巴，但很快又恢復正常。
他沒有忽視，趕緊去看了醫生。
檢驗結果他得了種「一過性缺血性發作」的病癥，
是由於短時間血未能供到大腦的一個特殊區域所致。
☆16.心臟在咳嗽
通常一次頑固性咳嗽，不是一種威脅生命疾病的癥兆。
但很可能是充血性心臟病或肺癌的信號。
如果咳嗽兩周以上，又找不出病因，就要趕緊去大醫院檢查，
別擔心，發現得早是好事。
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文章選讀-醫藥保健
◎人生順位應重排◎
(magi 報導)如果你連這一篇文章都沒時間看, 那你真的是太忙了!
有次紐西蘭官方派了個考察團來台，因為他們的國民平均所得和台灣差不多，但我們一
直在成長，紐西蘭卻不。
一天我和其中一位代表聊天，他說他們終於找到原因了。」一位廣告公司ＣＥＯ憶起往
事，苦笑道：「因為他們發現，台灣人為了追求成長，為了金錢，可以犧牲生活品質，
犧牲健康；而紐西蘭他們要生活品質，為了健康，寧可犧牲金錢，所以他們不成長。」
聽到紐西蘭代表如此評論，他當場無辭以對。
人生順位應重排
這位主管四年多前罹患血癌。生病前，他白天在公司，晚上在報社工作，週末還到補習
班、大學授課。一天很少睡超過三小時。他追求的人生順位：第一是成功，第二是金錢
，第三才是家庭。至於健康則根本不列入考慮，因為他自認體健如牛，很自豪大學時還
曾是籃球校隊成員。生死關頭，躺在床上接受化療時，他腦子裡忙碌思索：孩子還小、
太太守寡可能不易再嫁，怎麼辦？怎麼辦？他領悟，人生順位應重排，家庭與健康才是
首要。
癌症與壓力一定有關係
基於切身之痛，他在病情穩定後，常去醫院當義工，與血癌病友協談。他發現，問到每
個病人「你是否壓力很大？」或「是否工作很忙？」時，幾乎每個人都點頭說：「是啊
。」
「我現在愈來愈相信，癌症與壓力一定有關係，」他說。
加班反而是常態？
想想，你是否也是紐西蘭代表口中的一員，生活也如同這位主管，鎮日繞著工作打轉？
甚至心中因此感到滿足？每天準時下班是否成為遙遠的記憶，加班反而是常態？肩頸酸
痛、胃痛、背痛……是否成為你和同事彼此熟悉的「共同語言」？更且辦公室裡傳出某
主管、某同事身體有恙的頻率，好像也愈來愈高？病痛成為共通語言？工作固然可讓人
發揮才能，累積財富，但過度工作卻讓人失去健康，代價沉重。
「過勞死」──過勞蓄積，誘發舊病
幾年前，「過勞死」這個名詞在日本受到關切，因為日本企業高階管理者猝死事件頻傳
。
日本還因此舉行「過勞死專題研討會」。當時統計，死於心臟病的２１萬名日本人中，
至少有２０％以上死於過勞，且多半是年輕力壯的中年人。過勞死指的是長期慢性疲勞
後，誘發的猝死。日本醫界發現，猝死的高層主管往往原就有疾病存在，只是他們不知
道或不以為意，任由過勞蓄積，壓力遽增，才誘發舊病，突然惡化死亡。台灣地小人稠
，競爭壓力隨年有增無減。目前雖然未如日本，有明確的過勞死情況，但一心投入工作
，健康惡化的例子，卻常常聽聞。
施振榮，唯一沒有做到的是減少工作
宏碁集團董事長施振榮雖已有兩次心臟病發的經驗，但對工作的熱誠與責任感，還是讓
他在幾個月前第三度住院。
為施振榮看病的台大醫院院長李源德說，施振榮是位很有毅力的企業家，對醫生的指示
，施振榮都能做到，「唯一沒有做到的是（減少）工作，他給自己太多壓力了。」心臟
病首次發作後，施振榮曾試圖遵醫囑每天去運動，但礙於工作實在太繁忙，很難做到。
他也曾打算三年後退休，但面對網際網路與電腦時代快速發展、競爭激烈，只得延至五
年後再做打算。
姚嘉文，心力交瘁而健康惡化
因心絞痛住院的前民進黨主席姚嘉文，半躺在病床上，面對訪客的關切，他語氣有點無
奈：「第一不是要吃藥，應該是休息，我自己也知道。大家都是抱著病在工作。」住院
前他已感冒好幾天， 但仍為雲林縣長補選、總統選舉等造勢活動南北奔波勞累。他覺
得他的健康惡化與心力交瘁有關。從三十年前就為台灣政治憂煩，而後為美麗島事件坐
牢七年，「哪個人能夠坐牢七年，心裡不受影響的，」他激動說道。而這幾年政治發展
與民進黨未如期望的改善，有深深的無力感，」他嘆道。姚嘉文住院的前一晚，他太太
立委周清玉才剛出院。
周清玉：「不當縣長就不用吃藥了。」
之前周清玉到雲林助選，深夜趕回台北後，第二天一早七點又趕赴立法院登記發言。等
發言一結束，她就因不舒服、嘔吐進了醫院。「巴不得一天有一百小時，」周清玉說，
以前她當彰化縣長時，曾忙到腸子出血還在看公文。縣長辦公室抽屜裡，則放了一大堆
高血壓藥與胃腸藥。卸任縣長職務時，姚嘉文看見她的抽屜裡還剩許多藥，就問她：「
要怎麼處理？」周清玉回答：「不當縣長就不用吃了。」政治生活對她健康的影響由此
可見。
台灣的上班族有３０％（約２６０萬人）有疲勞的問題
不僅企業界、政界菁英的健康紛紛亮紅燈，一項調查發現，台灣的上班族有３０％（約
２６０萬人）有疲勞的問題，他們在都會區人數即達１９０萬人。緊張壓力大的高科技
業，是其中一族。為因應市場劇烈變化，他們超時工作、睡眠不足、壓力大、沒有休閒
，成為生活常態。隨著銀行存款簿的數字漸增，健康卻一路負債。
科技新貴，想在４０歲前退
聯安醫療機構曾在民國８６年底，整理２５家高科技公司共１５００位中、高階主管的
健檢結果，提出「科技人健康白皮書」，列舉科技新貴十大健康警訊：「胃炎、痔瘡、
肝功能異常、膽固醇偏高、脂肪肝、體重超重，三酸甘油脂、血糖、尿酸異常及Ｂ型肝
炎帶原等，屬於肝病及心血管疾病高危險群。」並且有很多人自覺身體折舊率比一般人
快。
這群年齡介於３０～５０歲，八成是男性的科技新貴，許多人都想在４０歲前退休。聯
安醫療機構接下來兩年對科技新貴所做的調查，也與８６年的結果大致相同。
壓力是菠菜或毒藥？
壓力的效果可正可反。工作上適度的緊張、壓力，如同大力水手的菠菜精，會使人反應
更快，有爆發力，做事效率佳。
但長期處於壓力下，菠菜精反成毒藥，會一點一滴侵蝕健康。台大醫院內科教授張天鈞
指出，遇到壓力，身體會分泌交感神經素與腎上腺皮質類固醇等荷爾蒙，幫助人因應危
機。其中，交感神經素會讓人的心跳加快、血流上升。而交感神經長期太興奮，「首先
會影響心臟血管，」台大心臟內科教授江福田指出。交感神經素太多，血液會較濃稠，
易阻塞，易發生高血壓、心血管疾病等。醫學研究也證明，交感神經太興奮，會使人突
然心律不整。
病發令人措手不及
可怕的是，這樣的侵害過程無聲無息，所以一旦病發，往往令人措手不及。前漢聲雜誌
社長姚孟嘉三年多前於５０歲壯年，因突發的心臟疾病，撒手離世。事發當天早上，他
到辦公室上班後不久，覺得身體不適，於是回家休息。十點左右，姚孟嘉突然昏倒，到
醫院時，已停止呼吸，醫生搶救仍無效。姚孟嘉生前身體十分硬朗，總是笑臉迎人、從
不發脾氣，是同事、朋友眼中「會長命百歲」的人，他的驟逝令人相當意外。「或許是
工作太過吧，」一位曾在漢聲任職的舊屬感嘆，姚孟嘉生前常加班，埋首工作。相同的
憾事，屢屢可見。江福田說，臨床上可見很多年紀不大、才４０歲上下的心臟病人，工
作很拚，應酬又多。他們通常都等到病發，急診住院後，才知道身體不行了。否則平常
都覺得自己的身體壯得像條牛，再累也不怕。
高血壓不再是老年人的專利
值得注意的是，高血壓不再是老年人的專利，台灣４０歲以下的年輕高血壓患者，似有
愈來愈多的傾向。年輕高血壓患者日增據台北榮總統計，該院高血壓門診在過去五年內
，４０歲以下的新病例，由每年二、三十名，逐漸增加至一年七、八十名。而１９９２
～１９９６年該院共約有三百例年輕高血壓患者。其中，有三分之二的病人屬於找不出
確切原因的「本態性高血壓」，他們即使不抽菸、不喝酒，血壓仍高。醫生懷疑，年輕
高血壓患者得病的可能原因除遺傳體質外，工作壓力等環境壓力應是點燃引線的那把火
。
上班日，血壓高
台北榮總心臟科醫師陳肇文進一步指出，這群年輕高血壓病人，大部份是上班族。他們
的生活型態普遍有個特色是：上班日，血壓偏高；假日時，血壓則降下來。「兩個人中
就有一人，有這種假日與上班日血壓不同反應的差別」陳肇文說。另外，三百例病人中
，約三分之二的人，在平常與門診中所量得的血壓較高。但住院時，因處於休息狀態，
血壓反而會降下來，且約有２０％的住院病人，血壓幾乎回復正常。
５０歲以下心肌梗塞病人愈來愈多
陳肇文從臨床經驗也發現，５０歲以下發生心肌梗塞的病人，比率愈來愈多。對於這個
現象，陳肇文認為除與飲食習慣有關外，與忙碌的工作、緊張的生活也絕對相關。因為
相較於六、七十歲，隨身體老化，以致動脈血管硬化嚴重，而發生心肌梗塞的病人，
５０歲以下心肌梗塞的患者，心血管狀況沒那麼差，反而是急性因素（如過度壓力、過
度勞累或突然的刺激等）所造成。而且，他們多是「沒有預警地」發生心肌梗塞，平常
健康並沒什麼問題。壓力也影響免疫功能。
愈有壓力愈容易感冒
台大內科部醫師張天鈞指出，面臨壓力時，身體所分泌的腎上腺皮質類固醇，會減少免
疫系統淋巴球的數量，而使人的抵抗力減弱。
美國心理學家柯恩（Sheldon Cohen）等人的研究顯示，愈覺得有壓力的人，接觸呼吸
道的病毒時，愈容易受到感染而得感冒。
他在１９９８年重做實驗，結果更指出，處於長期精神壓力下（如持續與同事或家人發
生衝突），生病的機率會增加三～五倍。
而免疫力一低，等於身體內部的防衛軍力不足，生病的機率便增多。小至感冒，大至癌
症，都有可能。壓力如雪球愈滾愈大
除了生理層面外，過多的工作壓力，其實對心理也是個沈重的負擔。
步入「病態疲勞」回頭已太晚
無奈的是，忙碌的現代人卻常任由壓力如滾雪球般，愈滾愈大，影響健康日深。台北市
立和平醫院家醫科主任施嫈瑜將身體比喻為一個蓄水池。她指出，當承受的工作壓力愈
多，加上生活習慣惡化等，蓄水池在有限的容量下，水位上升愈快。在這個疲勞不斷加
碼的過程中，首先是只覺得稍微累一點，休息一下就會好的「生理疲勞」關卡；
疲勞繼續累積，走到「累積疲勞」關卡，身體器官漸漸失去平衡。此時，人雖覺得不舒
服，醫學檢查結果卻可能正常。「累積疲勞」嚴重時，有些人甚至得上急診，而醫師卻
查不出生理有何異狀。如仍不求改變生活型態，最後就會步入「病態疲勞」，身體、心
理便真的出現病症，回頭就已太晚。「疲勞在累積中，有時是查不出來的，」施嫈瑜提
醒：「我們必須正視疲勞。」對健康麻木然而許多人對「健康」麻木無感，覺得「我好
得很」、「我底子強，不會生病的。」對別人「要注意健康」的提醒，掉以輕心甚或嗤
之以鼻。
健康習慣不好卻不知
尤其，追求事業、金錢的成就，有了還要更多，多了還要求永遠都多，是台灣社會普遍
的價值觀。「貪婪島」除了追逐看得見的金錢與權位，還有不知滿足、視安詳自在為落
伍的社會文化。許多人關心股票起伏的程度，更甚於關心身體。對活得健康、活得自在
的輕忽，從數據也可看出。
多數人不自覺健康品質的低落
《康健雜誌》所做的「台灣民眾健康品質大調查」顯示，台灣有五分之一的人口吸菸，
五分之一的人睡眠不足，四分之一的人不常吃早餐，有四成的人缺乏運動，六成的人戴
眼鏡，近半數的人覺得生活有壓力。整體看來，台灣民眾的健康生活習慣並不算好。然
而卻有四分之三的受訪者認為自己健康，只有不到７％的受訪者，認為自己不健康。
對數字、業績敏感，對健康卻麻木
一位企業家的太太忍不住抱怨，她先生花錢做健康檢查，結果有好幾項數值偏高。醫生
告訴他要改變飲食，注意身體，但並未開藥。沒想到，她先生竟因不需吃藥，逕自引申
為身體「perfect」（一切安好），洋洋得意雖然每天高壓力工作，應酬吃喝高脂高熱
量，連打高爾夫球都在互相比賽桿數的生活，卻還可以不用吃藥。不久他發現後頸「緊
緊的」。家人提醒可能是中風前兆，叫他趕緊去做檢查，但他無論如何也挪不出時間，
因為所有開會、飯局與球局都不可挪動，都比看醫生重要。面對先生對數字、業績極度
敏感，對自己的身體卻毫不在乎，這位企業家的太太又氣又急：「他根本對健康麻木。
」
健康也能人定勝天嗎？
還有一種輕忽曝露了台灣人民對健康常識的缺乏，對身體警訊的麻木，以及「人定勝天
」的文化價值。一位電腦公司副總經理覺得昏昏沈沈，心想「大概久不運動，體力不濟
」，就去慢跑，後來以腦膜炎住進加護病房。廣告公司高級主管因毫無體力，連樓梯都
爬不上去，就去買了俱樂部貴賓卡，天天發憤長泳，結果卻是爆發血癌到鬼門關前走一
遭。
「多好笑，血癌發作，皮下出現紫斑，我卻以為是游泳時撞到泳池造成的，竟不知道已
病得很重了，」他既自責也慨嘆。失去健康，失去事業一位電腦公司董事長覺得不太舒
服，也以為最近運動不足，約了同事打乒乓球，連打好幾回合，有點頭暈腿軟，他發揮
人定勝天的精神，繼續再打，結果回辦公室途中，在電梯內暈倒，醫生診斷為心肌梗塞
。
失去繼續奮戰的機會
輕忽身體警訊，失去的不僅是健康，也可能是繼續奮戰事業的機會。因前年底突發心肌
梗塞，未滿６０歲的羅益強毅然從荷蘭飛利浦總公司董事會、暨全球電子組件部負責人
的位子退休，轉換人生跑道。發病前一年，他尿酸過高，腳踝痛，一位日本朋友提醒他
，可能跟心臟病有關。羅益強不僅沒聽入耳，還批評對方亂講，他不懂，「尿酸過高怎
麼會跟心臟病有關？！」所以在荷蘭接受治療時，醫生忍不住對他說，他最大的問題，
就是「太不關心自己的身體」。
健康才能提升工作效率「大家對健康的常識太弱，而且太執著於工作，」很多病人是達
官政要、成功企業家的台大醫院院長李源德感嘆：「現在檯面上的人都是成功的。而成
功都有條件，其中之一就是『忘掉自己』。」不過，忘了自己、忘了健康，不一定就一
定能換來事業成就。相反地，注重健康，卻有助於事業的揮灑。有位政務次長有高血壓
的毛病，李源德建議他多來幾次醫院，讓醫生能追蹤病情，調配藥量。次長起先以沒有
時間、公文左右兩大堆待批為由，未馬上接受建議。
但李源德告訴他，等血壓控制好，血液循環改善了，說不定批公文的速度會更快。次長
聽從建議，接受治療。
結果不僅血壓降下來了，工作效率也更好。「有些人只注意工作，卻忽略該如何提升工
作效率，」李源德認為，如注重效率，就不應犧牲健康。
健康有如玻璃球
尤其，人生之路如同馬拉松長跑，如以跑百米的速度衝刺，恐怕未到終點，能量就已耗
盡。可口可樂總裁迪森（BrianDyson）曾在為大學生畢業典禮致詞時提醒大家：「生活
就如同一項擲球活動。你的雙手必須輪流拋擲『工作』、『家庭』、『健康』、『朋友
』與『精神生活』五顆球，而且不可以讓任何一顆球落地。你將很快發現：工作是一顆
橡皮球，如果它掉下去，會再彈回來。而其他四顆球，『家庭』、『健康』、『朋友』
與『精神生活』是玻璃做的，如果你讓任何一顆球落下，它會磨損，甚至粉碎，將不會
再和從前一樣。」
不要做職場贏家、生活輸家
奇美實業董事長許文龍是業界公認最照顧員工、最懂得充分授權的企業家之一。他最常
告誡員工的，不是業務量的突破，而是人不該為了工作，犧牲人生的幸福。人生苦短，
健康常在失去後，才被珍惜。而事業卻可東山再起。在千禧年的第一天，你有沒有想過
，你是不是「職場贏家、生活輸家」？還是想辦法兩者皆贏？
看到這裡,你是否應該讓自己放鬆一下,在累!也要休息一下,別忘ㄌ我們ㄉ身體不是鐵打滴!!
更別忘ㄌ!有健康ㄉ身體 才有成功和快樂ㄉ人生!!
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文章選讀-醫藥保健
7個小細節 毀掉 你身體
有些人很注意養生保健，但在生活習慣上卻存在一些誤解，
像下面這些“亡羊補牢”的做法，是為時已晚了，
這已經對身體健康造成了影響。
(1) 餓了才吃：
生活中許多人不是按時就餐，且有相當一部分人不吃早餐，
其理由之一就是“不餓”。
其實，食物在胃內僅停留4－5小時，感到饑餓時胃早已排空。
胃黏膜這時會被胃液“自我消化”，引起胃炎或消化性潰瘍。
飲食規律、營養均衡是養生保健必不可少的物質基礎。
粗糧好但不可多食。
(2) 渴了才喝：
平時不喝水、口渴時才飲水的人相當多，尤其是青少年和“大忙人”。
他們不了解渴了是體內缺水的反應，這時再補充水分為時已晚。
水對人體代謝比食物還重要，生理學家告訴我們，
每個成年人每天需飲水1500毫升左右。
晨間或餐前一小時喝一杯水大有益處，既可洗滌胃腸，
又有助於消化，促進食慾。據調查研究，有經常飲水習慣的人，
便秘、尿路結石的患病率明顯低於不常飲水的人。
(3) 累了才歇：
許多人誤以為累了是應該休息的信號，
其實是身體相當疲勞的“自我感覺”，這時才休息已為時過晚。
過度疲勞容易積勞成疾，降低人體免疫力，使疾病乘虛而入。
不論是腦力還是體力勞動者，在連續工作一段時間後，
都要適當的休息或調整。
(4) 睏了才睡：
睏倦是大腦相當疲勞的表現，不應該等到這時才去睡覺。
按時就寢不僅可以保護大腦，還能提高睡眠質量，減少失眠。
人的一生約有1/3時間是在睡眠中度過的，
睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成定時睡覺的習慣，
保證每天睡眠時間不少於7小時，才能維持睡眠中樞生物鐘的正常運轉。
(5) 急了才排：
很多人只在便意明顯時才去廁所，甚至有便不解，
寧願憋著，這樣對健康極為不利。大小便在體內停留過久，
容易引起便秘或膀胱過度充盈，糞便和尿液內的有毒物質被人體重吸收，
可導致“自身中毒”。因此，應養成按時排便的習慣，
尤以晨間最好，以減少痔瘡、便秘、大腸癌的發病機會。
(6) 胖了才減：
隨著生活水平的提高，肥胖患者日逐增加。
導致肥胖的原因主要是進食過量，營養過剩，缺乏運動。
而這幾種誘因完全可以在體重超標之前加以預防，如控制飲食，
防止暴飲暴食，調整飲食，加強體育鍛煉。
目前市場上還沒有理想的減肥藥，因此，減肥不如防止肥胖。
飯前百步減少脂肪。
(7) 病了才治：
疾病應該以防範為主，等疾病上身，已經對身體造成危害。
疾病到來時都是有信號的，比如人們常說的亞健康狀態就是疾病的前奏。
平時應該加強鍛煉，提高自身抵禦疾病的能力，感到身體的亞健康，
就要引起注意，要把疾病消滅在萌芽狀態。
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文章選讀-醫藥保健
我四十歲，開始認真保養 孫安迪
十年前，我邁入四十歲關卡，當時仗著自己體質好，根本沒什麼養生保健觀念，
每天為了國事、家事、門診、教學和醫學研究忙得焦頭爛額，往往深夜兩點回家
，清晨六點又趕著出門，長期睡眠不足，我還是硬撐過來，從不覺得有需要特別
保養。
我從小就是體育健將，樓梯一口氣爬上六、七層很稀鬆平常；有一次竟然爬個兩
、三層樓梯就覺得喘，那一天趕著去錄廣播節目三個小時，話說到一半，就上氣
不接下氣，出現這些警訊之後，我才開始警覺──身體「不對勁」了！
從生理的角度看，人類有兩個關鍵的年齡，第一大關卡是40歲，因為40歲以後體
內的SOD（超氧化物歧化酉每，可排除體內自由基）活性降低一半，褪黑激素分泌
量也下降一半，整個人的抵抗力明顯變差，到了65歲則進入第二大關卡，這些數值
又再下降一半，身體日益衰老。所以，40歲前後是一個人開始保養的關鍵。
尤其身為醫生，每天看一大堆病人、聽病人主訴，甚至吐苦水，還要教學、研究、
演講……壓力實在很大，我的一些同班同學有不少是未老先衰，不是頭髮白了、禿了
，就是一身病，還有人已經「去」了，老師輩的，得到糖尿病、心臟病、癌症? K…
的人比比皆是，醫生是高壓的職業，如何養生尤其重要。
*接觸中草藥，強化免疫力
身為口腔內科醫師，我經常接觸到以口腔黏膜疾病為主的免疫病患，醫生當得越久，
就越發現，西醫對於免疫疾病的治療方法有其瓶頸，不是類固醇，就是免疫抑制劑，
治療當然有急效，但長久使用副作用則太大。
透過與大陸學術交流的機會，我開始接觸中醫與中草藥，原本的想法只是要找一帖經
濟實用的中藥方，幫助病人改善身體機能，後來發現中草藥中的黃耆、紅棗可提升免
疫力，自己先身體力行喝了半年多，覺得效用不錯，所以也建議病人回家試試看。
我把黃耆、紅棗的份量、做法印成小傳單，凡是來看門診的人，就給他一張，建議他
們去中藥房抓個七天份的黃耆、紅棗回家熬來喝，可以促進人體活性，增強抵抗力。
後來，我又加上枸杞，把黃耆、枸杞、紅棗三味中草藥組合起來，大力推廣。不少民眾
陸續反應，喝了幾個月之後，體質真的有改善，小孩喝了比較少感冒，一些婦女還發現
皮膚越來越細緻有光澤，連以前的黑斑也變淡了呢！
我自己也天天把黃耆枸杞紅棗湯當茶喝。
但是，我們夫妻兩人都是上班族，每天下班已累得筋疲力竭，誰還有力氣慢? C熬中草
藥，所以老婆一開始根本懶得做，還說：「要喝就自己煮！」我只好ＤＩＹ自己動手做
囉！
由於不斷有病患反應這帖中草藥，喝了效果真的很不錯，我便把黃耆枸紀紅棗湯的「美
容妙用」告訴老婆，誰不愛美？老婆這下子心動了，天天主動熬來喝，現在，老婆對如
何養生，比誰都更積極，如果我是理論家，老婆稱得上是標準的實踐家。
我在每個演講場合都會介紹黃耆、枸杞、紅棗組合起來的這一帖中草藥，以前在門診散發
小傳單給病人帶回家參考，算一算，我親手發出去的傳單至少有二十萬張，長年累月的推
廣，據說賣這些中草藥的人因此賺了不少銀子，但我把它當作是積德，所以有些朋友把這
帖補身藥膳，用我的名字簡稱為「安迪湯」。
安迪湯的做法其實不難，二碗水加生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢，以小火熬煮，濃淡不
拘。如果嫌麻煩，也可以一次熬7天份，放冰箱冷藏，要喝時再加熱飲用，夏天涼涼的喝
也不錯。
安迪湯是溫補湯，黃耆可補氣補虛，枸杞可補陽滋腎，紅棗可補氣健脾，經常服用，可增
強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒。
如果想使頭髮茂密烏黑，可另外加3錢何首烏；口乾舌燥者，可以另加3錢麥門冬、3錢熟
地；? p果是呼吸系統氣管不好，就加3錢西洋參；如果貧血，可加入一、兩片當歸；另外
加入4錢黨參和4錢刺五加，就有輔助抗壓、抗癌的效果。但是，有糖尿病的人，必須減少
紅棗的使用量，以免血糖升高。
我也把安迪湯運用在臨床治療上，讓有口腔癌惡性轉化可能的糜爛型口腔扁平苔癬病患，
或復發性口腔潰瘍、貝歇氏病患者，服用黃耆枸杞紅棗湯合併西藥免疫調節劑（levamisole）
來治療，結果發現，不但疾病治療時間縮短，也大大降低復發率。
我從小就有嚴重的富貴手，到了冬天，雙手經常乾裂、脫皮，甚至出血，從一九九二年開始
喝安迪湯迄今，富貴手已經改善不再發作，連以前當兵臉上曬出來的黑斑，也慢慢變淡了。
由於我經常四處演講，有時還一天連講數場，甚至還得即興來上一段清唱，為了保護嗓子，
必要時我會泡些膨大海喝，或是在安迪湯中加一些五味子來護嗓。
大陸的朋友知道我對中草藥有興趣，每次赴大陸講學，他們都會送我一些最好的中藥材，所
以我家的冰箱裡，隨時都放了黃耆、枸杞、紅棗這幾種藥材，而且都是上選材質，例如產自
甘肅岷縣的黃耆王，來自寧夏最上品的枸杞子，另外，黨參、冬蟲夏草……等增強免疫的中草
藥，也都是家中必! 備品。
*早晨精力湯，活力的一天
我每天清晨大約六點至六點半起床，起床後先做10分鐘養生功，讓筋骨活絡一下，接著再打
坐20分鐘，為一整天的活動儲備能量。
早餐則是一杯安迪湯（黃耆枸杞紅棗湯）加一杯現打的蔬果精力湯，及五穀雜糧麵包，有時
候是自製水果口味的酸奶代替蔬果精力湯。
蔬果精力湯或酸奶都含有豐富的纖維，可讓腸胃道通暢無比，我一天通常排便兩次，毒素不
會堆積在體內，自然神清氣爽，不容易疲倦。
蔬果精力湯的作法很簡單，取適量的芹菜、番茄、苜蓿芽、檸檬，加一些清水及果寡糖，用果
菜機或果汁機搾汁，連渣一起喝。
每天還可搭配不同的蔬果變換口味，例如：葡萄（連皮）加鳳梨。番茄、草莓、西瓜、果寡糖
。番茄、紅蘿蔔、萵苣、甘藍菜（包心菜）、果寡糖。
這幾種蔬果精力湯都是我每天早上必喝的健康飲品。紅黃綠蔬果抗氧化力很高，排毒效果好，
番茄和胡蘿蔔含有豐富的β─胡蘿蔔素。
蕃茄除了富含纖維質及維生素C外，更含有大量的番茄紅素（lycopene）。番茄紅素除具有抗
氧化劑功能外，還有抑制癌細胞增生的作用，尤其是攝護腺癌、膀胱癌及消化道癌，其他
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文章選讀-醫藥保健
孫安迪抗壓，七分中醫，三分西醫
商業周刊 文●李采洪
多數人只注意到醫師的高所得，而且，一般人認為，醫師應該最懂得保養、
最注意健康。事實上，「醫師的平均壽命比平常人少十歲，只有六十二到六
十三歲（編按：國人男性平均壽命約七十二歲，女性約七十八歲）。」台大
醫院口腔內科主治醫師孫安迪一語道出醫師的壓力。
孫安迪今年四十九歲，他的同班同學，已經有人「走」了。他的老師輩，大約
六十歲，得到癌症、糖尿病、心臟病、肝病、腎臟病者，比比皆是。「醫師要
負擔病人的生老病死，聽病人吐苦水，身心壓力非常巨大。」
孫安迪以自己為例，平均一週兩天半的門診，要看三百個病人，一個月下來，
大約要看一千個病人。除了看診，還要教學、做研究、參加國際醫學會議。做
研究必須和國際醫學研究競爭；教學則每兩年就要被評鑑一次是否續聘；同時
，近年來台大醫院針對每位醫師的門診看診數計算業績點數，再加上還有病人
投書，在在都形成醫師的壓力。
除此之外，孫安迪還要演講、寫書（他出過六本與健康有關的書），還利用寒、
暑假到大陸的中醫學院擔任客座教授。在如此繁忙高壓的環境下，孫安迪卻沒生
過重病，看起來還比實際年齡年輕，究竟他抗壓的秘訣何在？
八年前，孫安迪在免疫學的研究上出現瓶頸，他發現，西醫懂得很多，但治療方
法有限，不是用類固醇，就是用免疫抑制劑，於是他開始接觸中醫，除了發現中
草藥有不少免疫調解劑，為了實際體驗傳統中醫，孫安迪也開始練氣功。
早上、中午練氣功、睡前練吐納
喝中藥湯、吃西藥丸增加免疫力雖然很忙碌，但孫安迪每天十二點以前一定睡覺，
上午六點到六點半間起床，起床後，他會視時間狀況，練十分鐘到三十分鐘的「調
氣養生功」，而中午看診休息時間，雖因醫院「病氣」重，不適合練氣，但孫安迪
還是在研究室內擺一張醫療用的電磁場調節椅上，坐在椅子，調節體內氣場和磁場。
平時出門上班或演講，孫安迪從不開車，因為利用在計程車上時間，他可以練吐納
（即腹式呼吸）。
練氣功之後，孫安迪發現，體內果真有一股氣在流動，身體變好了，中氣更足，這十
年來，難得感冒。除了練氣功、孫安迪自行研究用中藥的黃耆、枸杞、紅棗熬煮成
「安迪湯」，以增加免疫力，他天天喝，也積極傳播推廣，這在西醫殿堂台大醫院，
曾引起部分醫師的不屑與反對。
不過，別以為孫安迪採的是純中國式養生方法，事實上，他的養生觀是「中西合壁」
，例如，他睡前練吐納、早上喝安迪湯及蔬菜做成的精力湯，但他也吃ＳＯＤ（超氧
自由基歧化酵素）和多醣體等新科技製成的西方健康食品，以降低自由基、增加免疫
力。他還有一套唱歌紓解壓力的妙方，二十年前，孫安迪曾是五燈獎歌唱擂台賽中?
L關斬將的衛冕者，唱歌時，除了心情變好，利用丹田之氣唱歌，也可以提丹練氣，
平衡壓力。
全天開著空氣清淨機、負離子生成器聽醫學共振音樂、邊練氣功邊吸芬多精「養生要
二十四小時，而且要全方位。」孫安迪家裡和研究室，空氣清淨機和負離子生成器總
是二十四小時開動，因為，空氣中負離子數量越多，可提高副交感神經機能，有助平
衡自律神經。另外，還有「醫學共振音樂」，這可以讓身心更和諧；而孫安迪書房外
，就是種有綠樹的小院子，以利他練氣功時，可以吸納植物的芬多精。孫安迪認為，
透過練氣、多接觸大自然，可以讓神經系統平衡，降低壓力。如果以中西醫來區分，
孫安迪的抗壓之道，有三分靠西方醫學，有七分靠傳統中醫。
和孫安迪是多年好友的立委龐建國認為，孫安迪的免疫研究和中醫的調氣養生，其實是
相通的。龐建國在孫安迪推薦下，從一九九四年參加台北市議員選舉時，開始喝「安迪
湯」，每天當飲料喝，至今已七年，再加上他從美國回國後十五年來，每天固定跑步三
千公尺，定時的運動及喝「安迪湯」，龐建國近七、八年來，只有因為眼睛出現血塊，
用過一次健保卡。
三月二十四日，孫安迪又利用春假，到大陸湖北中醫學院教免疫學，這麼多年來，他?
w被環境訓練成可以同時做好幾件事，且相得益彰。例如，他請假到大陸講學，大陸朋友
知道他對中藥有興趣，會送他或帶他找最好的中藥材，所以，孫安迪家裡，有台灣中藥
房買不到的上等冬蟲夏草、枸杞、黃耆等，而大陸對中醫的研究，還可以補西醫免疫學
的不足，所以，雖然他出國前後必須看更多的病人，更為忙碌，不過，游走於中、西醫
學研究養生的孫安迪，顯然還是樂在其中。
安迪湯
黃（北）耆四錢、紅棗三錢、枸杞子三錢，用兩碗水以溫火煮成一碗水後，平日可以當開水飲用。
◎ 依照上開處方之倍數，一次煮多份後置於冰箱中，飲用時加入熱開水，俟不冰時再飲用。
◎ 安迪湯加入下列中藥材，具有其他效果
一、 烏髮：加二錢何首烏。
二、 口乾舌燥：加二錢麥門冬、二錢熟地。
三、 增強呼吸道功能：加三錢西洋蔘。
四、 抗貧血、活血：加一、二片當歸（川穹）。
五、 抗癌：加四錢黨蔘、四錢剌五加。
六、 增強腎功能：加二錢冬蟲夏草（腎不好少用甘草、靈芝）。
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